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鱿鱼鲞炒扁豆的做法步骤

1.食材：扁豆（已摘洗）

2.鱿鱼鲞（已洗净）

3.将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。

5.接着，加一些清水煮开，煮至断生。

6.然后，合入切好的鱿鱼鲞，加点料酒翻炒翻炒。

7.最后，加点鸡精。

8.炒匀，即可。

小窍门&温馨提示

这鱿鱼鲞有点咸，我没有放盐。